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硬化油作用怎么樣

發(fā)布時(shí)間：

2021-06-01

凱塔化工

　　硬化油作用怎么樣?講起硬化油，也許不在化工圈的對(duì)這硬化油并不熟悉，而在訂購(gòu)硬化油上，也是要對(duì)這產(chǎn)品進(jìn)行一番了解。硬化油是什么?組成：主要成分為飽和脂肪酸甘油酸酯(脂肪酸主要為硬脂酸)。

　　產(chǎn)品性能：常溫下屬外觀為白色或微黃色蠟狀固體。硬化油熔點(diǎn)58±2℃，不溶于水，難溶于乙醇，可溶于丙酮、乙醚、氯仿、苯等有機(jī)溶劑，化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，并帶氫化油味。

　　產(chǎn)品用途：氫化油適用于硬脂酸、硬脂酸鹽的生產(chǎn)等，普通氫化油用于制皂等生產(chǎn);軟質(zhì)氫化油經(jīng)處理后可用于食品工業(yè)等。

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　　包裝：鐵桶包裝，存放于陰涼干燥處。工業(yè)上常用不飽和脂肪酸甘油酯通過加氫得到，氫化程度不同的話估計(jì)費(fèi)用也不一樣。

　　硬化油：油脂氫化的基本原理是在加熱含不飽和脂肪酸多的植物油時(shí)，加入金屬催化劑(鎳系、銅-鉻系等)，通入氫氣，使不飽和脂肪酸分子中的雙鍵與氫原子結(jié)合成為不飽和程度較低的脂肪酸，其結(jié)果是油脂的熔點(diǎn)升高(硬度加大)。因?yàn)樵谏鲜龇磻?yīng)中添加了氫氣，而且使油脂出現(xiàn)了“硬化”，所以經(jīng)過這樣處理而獲得的油脂與原來的性質(zhì)不同，叫做“氫化油”或“硬化油”，其過程也因此叫做“氫化”。

　　為什么硬化油不被空氣氧化? 硬化前,分子中存在不飽和鍵,易被空氣中的氧氧化而使油變質(zhì);用氫氣與其反應(yīng),變成了硬化油,沒有了不飽和鍵,就不易被氧化了。正硬化油：是生產(chǎn)肥皂的主要原料之一。建國(guó)后，隨著我國(guó)肥皂工業(yè)的發(fā)展，硬化油工業(yè)發(fā)展較快。硬化油作用怎么樣?硬化油是常溫下外觀為白色或微黃顏色蠟狀固體。硬化油熔點(diǎn)58±2℃，不溶于水，難溶于乙醇，可溶于丙酮、乙醚、氯仿、苯等有機(jī)溶劑，化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，并帶氫化油味。選擇硬化油生產(chǎn)廠家要找具備資質(zhì)，銷量較高的廠商，價(jià)錢費(fèi)用也合理，還有哪些疑問可直接與凱塔客服聯(lián)系。